Produkt zum Begriff Pasteurisieren:
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Bio-Wein im eigenen Garten (Schmid, Sonja~Schmid, Toni)
Bio-Wein im eigenen Garten , WEINANBAU LEICHT GEMACHT! SO GELINGT BIO-WEIN AUS DEM EIGENEN GARTEN! Du träumst schon lange davon, selbst BIO-WINZER*IN zu sein? Kein Problem! Wein aus biologischem Anbau ist auch möglich, wenn man keinen Weinberg vor der Haustüre hat oder kein eigenes Weingut in der Toskana besitzt. WEINREBEN lassen sich nämlich genauso gut IM GARTEN und sogar im Topf AM BALKON erfolgreich KULTIVIEREN. Ganz ohne Einsatz komplizierter Techniken oder chemischer Mittel. WENN AUS KOMPLIZIERT EINFACH WIRD ... Weinanbau hat es in sich, so die gängige Meinung. Die Königsklasse des Gärtnerns schüchtert viele Weinfans ein. Zu Unrecht! Mit ein wenig Fingerspitzengefühl, der RICHTIGEN ANLEITUNG und einigen TIPPS UND TRICKS gedeihen auch in deinem Garten bald die ersten eigenen Weinreben und süßen Trauben! Angefangen beim EINPFLANZEN über den REBSCHNITT bis hin zur ERNTE erklären Sonja und Toni Schmid ALLES WISSENSWERTE zum Wein und seinen Eigenschaften als ERTRAGREICHE REBE und DEKORATIVE PFLANZE. Wo und wie kann ich meinen Weinstock pflanzen? Wie pflege ich ihn? Welche Sorten eignen sich für meinen Standort? Was kann ich aus Trauben alles selber machen? Und vor allem: Wie gewinne ich Wein? WEINBEREITUNG: FUNDIERT UND PRAXISNAH! Ein lauer Sommerabend, ein köstliches Essen am Gartentisch und dazu ein Glas selbst gemachter Wein? WEINGEWINNUNG ist auch IN GERINGEN MENGEN möglich, sodass der eigene edle Tropfen in greifbare Nähe rückt! REBELN, MAISCHEN, PRESSEN - lerne anhand anschaulicher Fotografien und genauer Beschreibungen, wie du deinen eigenen Wein HERSTELLST, ABFÜLLST und LAGERST. Ein außergewöhnlicher Genuss! - ein MUSS FÜR JEDEN BIOGARTEN: frische Trauben, dekorative Reben, natürliche Beschattung - für Weinliebhaber*innen mit DIY-Ambitionen - Weinherstellung für ANFÄNGER*INNEN genau erklärt - mit SCHRITT-FÜR-SCHRITT-ANLEITUNGEN zum wichtigen Thema REBSCHNITT - Sortenempfehlungen für BALKON UND TERRASSE - wunderschön bebildert mit Fotografien von Rupert Pessl , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20180904, Produktform: Leinen, Autoren: Schmid, Sonja~Schmid, Toni, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 168, Abbildungen: mit zahlreichen Fotografien und Zeichnungen, Keyword: Hobbywinzer; Wein anbauen Anleitung; Wein anbauen Spalier; Wein anbauen am Balkon; Wein anbauen im Garten; Wein pflanzen; Wein pflegen; Wein selber anbauen; Wein selber machen; Weinanbau Garten Anfänger; Weinrebe pflanzen im Topf; Weintrauben im Garten anbauen; wo Wein anbauen, Fachschema: Biogarten~Biologie / Biogarten~Garten / Biogarten~Obst - Obstbau~Obstbau~Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung~Botanik / Pflanze~Pflanze~Wein (Weinbau)~Garten~Gartenbau / Garten, Fachkategorie: Ökologischer Landbau~Ratgeber Garten: Pflanzen und Pflege~Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Weinanbau, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., Länge: 233, Breite: 176, Höhe: 20, Gewicht: 659, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1779656
Preis: 26.90 € | Versand*: 0 € -
vidaXL Garten-Essgruppe Massivholz Teak Möbel-Garten : Größe - 7-tlg.
Diese trendige Garten-Essgruppe aus Holz ist perfekt für Camping oder Picknick im Freien. Dieses Set ist sicherlich praktisch, wenn zusätzlicher Sitzplatz benötigt wird. Das für dieses Möbelstück verwendete Teakholz ist technisch getrocknet und anschließend fein geschliffen worden, um ein sehr glattes Erscheinungsbild zu erzielen. Teakholz ist für seine außergewöhnliche Festigkeit und Witterungsbeständigkeit geschätzt und eignet sich daher weitaus besser für Gartenmöbel als jede andere Holzart. Teakholz ist die perfekte Wahl, wenn Sie ein langlebiges Möbelstück haben möchten. Darüber hinaus widersteht die Essgruppe auch Feuchtigkeit und Insektenbefall. Das Set weist ein schönes Finish auf, das dem Holz eine warme Farbe verleiht. Dank seines einzigartigen Designs kann ein Sonnenschirm in der Mitte des Tisches angebracht werden, um Schutz vor Sonne zu bieten. Der Tisch und die Stühle können bei Nichtgebrauch leicht zusammengeklappt werden. Sie bieten Ihnen Komfort und Bequemlichkeit, um die Zeit mit Ihrer Familie und Freunden zu genießen. Darüber hinaus ist dieses Set mit einem feuchten Tuch leicht zu reinigen.
Preis: 429.00 € | Versand*: 0.00 € -
Garten-Servierwagen aus Eukalyptus, natur
Dieser Garten-Servierwagen aus Eukalyptusholz ist ein wahres Multitalent für Balkon, Garten und Terrasse. Kühle Getränke und leckeres Essen lassen sich auf dem ebenso schicken wie praktischen Servierwagen in Braun spielend leicht transportieren. Der ca. 75 x 84 x 75 cm (B x H x T) große Servierwagen mit geölter Oberfläche wartet mit einem Flaschenfach, einem herausnehmbaren Tablett sowie einer ausziehbaren Oberplatte auf. Diverse Haken und eine großzügig dimensionierte Ablage runden diesen tollen Garten-Servierwagen ab.
Preis: 239.00 € | Versand*: 0.00 € -
Carl Jung Schloss Boosenburg Mousseux Rosé Alkoholfreier Wein - Sekt / halbtrocken - Deutschland / Rheingau - Spätburgunder / Carl Jung
Sekt halbtrocken - Deutschland / Rheingau - Spätburgunder / Carl Jung - Die alkoholfreie Alternative in Pink! #html-body [data-pb-style=AXW8KRA]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll} Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Dieser schäumende alkoholfreie Wein zeigt ein weiniges Bukett mit Aromen von Zitrus, Apfel, Birne und florale Noten. Am Gaumen frisch, prickelnd, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Das Herstellverfahren: Der Basiswein (Tafel- oder Qualitätswein) mit einem Alkoholgehalt von ca. 10 - 12 %vol. wird aus dem Weintank in die Vakuum-Destillationsanlage gepumpt. Er wird dort auf 28° Celsius erwärmt und unter Vakuum gesetzt. Erwärmung und Vakuum ewirken die Trennung von Alkohol und Aromastoffen vom Wein. Der alkoholfreie Wein fließt direkt in dafür vorgesehene Lagertanks. Durch Herunterkühlen wird der gasförmige Alkohol verflüssigt. Der Alkohol, an dem ein geringer Teil der Aromastoffe gebunden ist, fließt ebenfalls in Lagertanks. Der Großteil der Aromastoffe wird in einem speziellen Verfahren ( Carl Jung Methode ) dem alkoholfreien Wein wieder zugeführt. Diese Methode arbeitet mit einer auf eigenen Patenten basierenden Aromarückgewinnungsanlage. Dem alkoholfreien Wein wird zur Weiterverarbeitung Schwefeldioxid und Ascorbinsäure zur Konservierung, sowie Kohlensäure und Zucker zugesetzt, da ein Teil dieser Inhalts- und Zusatzstoffe beim Entalkoholisierungsvorgang verloren geht. Vor dem Füllen wird der alkoholfreie Wein filtirert. Die Füllung erfolgt kaltsteril und vollautomatisch. Passt gut zu Partyweine,Pyjamaparty / Empfehlung zum Obstsalat
Preis: 6.79 € | Versand*: 5.95 €
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Warum Pasteurisieren?
Pasteurisieren ist ein Verfahren, bei dem Lebensmittel wie Milch oder Saft kurzzeitig erhitzt werden, um schädliche Bakterien abzutöten. Dadurch wird die Haltbarkeit verlängert und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung verringert. Warum Pasteurisieren? Weil es eine effektive Methode ist, um die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten und Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken zu schützen. Zudem bleiben wichtige Nährstoffe und Vitamine weitgehend erhalten, während unerwünschte Mikroorganismen abgetötet werden. Pasteurisieren ist daher ein wichtiger Schritt in der Lebensmittelproduktion, um qualitativ hochwertige und sichere Produkte herzustellen.
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Wie Milch Pasteurisieren?
Um Milch zu pasteurisieren, muss sie auf eine Temperatur von etwa 72°C bis 75°C erhitzt werden. Dies tötet schädliche Bakterien ab, ohne den Geschmack oder die Nährstoffe der Milch zu beeinträchtigen. Die Milch sollte für etwa 15-30 Sekunden bei dieser Temperatur gehalten werden. Anschließend wird die Milch schnell auf unter 10°C abgekühlt, um eine erneute Kontamination zu verhindern. Es gibt verschiedene Methoden, um Milch zu pasteurisieren, darunter die Flash-Pasteurisierung, die Hochtemperatur-Kurzzeit-Pasteurisierung und die Ultra-Hochtemperatur-Pasteurisierung.
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Was passiert beim Pasteurisieren?
Beim Pasteurisieren wird Lebensmitteln wie Milch oder Saft durch Erhitzen auf eine bestimmte Temperatur kurzzeitig behandelt, um schädliche Bakterien, Hefen und Schimmel abzutöten. Dadurch wird die Haltbarkeit verlängert, ohne dass dabei alle Nährstoffe verloren gehen. Der Prozess tötet auch Krankheitserreger ab, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können. Pasteurisierte Lebensmittel sind daher sicherer für den Verzehr und können länger gelagert werden.
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Kann man Mandelmilch pasteurisieren?
Ja, Mandelmilch kann pasteurisiert werden, um die Haltbarkeit zu verlängern und potenziell schädliche Bakterien abzutöten. Bei der Pasteurisierung wird die Mandelmilch auf eine bestimmte Temperatur erhitzt und dann schnell abgekühlt, um die gewünschten Effekte zu erzielen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Pasteurisierung den Geschmack und die Konsistenz der Mandelmilch beeinflussen kann.
Ähnliche Suchbegriffe für Pasteurisieren:
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vidaXL Garten-Essgruppe Massivholz Teak Möbel Garten 1 : Größe - 7-tlg.
Diese Holz-Garten-Essgruppe eignet sich perfekt zum Essen oder Entspannen im Garten oder auf der Terrasse. Sie ist auch für den Innenbereich ideal geeignet. Das für dieses Möbelstück verwendete Teakholz ist technisch getrocknet und anschließend fein geschliffen worden, um ein sehr glattes Erscheinungsbild zu erzielen. Teakholz ist für seine außergewöhnliche Festigkeit und Witterungsbeständigkeit geschätzt und eignet sich daher weitaus besser für Gartenmöbel als jede andere Holzart. Teakholz ist die perfekte Wahl, wenn Sie ein langlebiges Möbelstück haben möchten. Darüber hinaus widersteht die Essgruppe auch Feuchtigkeit und Insektenbefall. Das Set weist ein schönes Finish auf, das dem Holz eine warme Farbe verleiht. Durch sein spezielles Design kann der Esstisch bei Bedarf um höchstens 160 cm verlängert werden. Es hat auch ein Schirmloch für einen Sonnenschirm zum Schutz vor der Sonne. Dank der ergonomisch gestalteten Rückenlehne und Armlehnen sind diese Gartenstühle bequem und stapelbar, was bei Nichtgebrauch Platz spart. Darüber hinaus ist dieses Set leicht mit einem feuchten Tuch zu reinigen.
Preis: 757.99 € | Versand*: 0.00 € -
vidaXL Garten-Essgruppe Schwarz und Braun Garten-Möbel : Größe - 9-tlg.
Diese Garten-Essgruppe ist eine ausgezeichnete Wahl für Ihren Garten, Patio oder Ihre Terrasse. Der Gartenstuhl besteht aus PE-Rattan und ist somit witterungsbeständig und langlebig. Die braunen WPC-Armlehnen unterstreichen den stilvollen Look der Stühle. Der Tisch verfügt über eine WPC-Tischplatte, die leicht zu reinigen und somit für den Außenbereich geeignet ist. Die Aluminiumgestelle sorgen außerdem für die Stabilität und Langlebigkeit dieses Gartenmöbel-Sets. Dank der Leichtbauweise sind diese Outdoor-Möbel leicht zu umstellen. Hinweis: Wir empfehlen, das Möbelset bei Regen, Schnee oder Frost abzudecken. HinweisUm die Lebensdauer Ihrer Gartenmöbel zu verlängern, empfehlen wir Ihnen, diese regelmäßig zu reinigen und bei Nichtgebrauch, wenn im Freien, abzudecken.Reinigung:Verwenden Sie eine milde SeifenlösungLagerung:Wenn möglich, an einem kühlen, trockenen Ort im Innenbereich lagern. Wenn das Produkt im Freien gelagert wird, schützen Sie es mit einer wasserdichten Abdeckung. Wischen und trocknen Sie das überschüssige Wasser oder den Schnee, nach Regen oder Schneefall. Sorgen Sie für eine ausreichende Luftzirkulation, um feuchtigkeitsbedingte Schäden zu vermeiden.
Preis: 816.28 € | Versand*: 0.00 € -
SVITA Monroe Garten-Lounge Set Polyrattan Lounge-Möbel Sitzgruppe Garten Braun
SVITA Monroe Garten-Lounge Set Polyrattan Lounge-Möbel Sitzgruppe Garten Braun - Gemütliche Gartenlounge für entspannte Stunden Gesamtmaße: ca. 230 x 180 x 82 cm (LxBxH) - Die SVITA Gartenmöbel in Rattanoptik bestehen aus einem strapazierfähigen Polyrattan und sind somit nicht nur besonders pflegeleicht, sondern ebenso robust und aufgrund des geringen Gewichts leicht zu bewegen. Das Set besteht aus einer Sitzmöglichkeit für ca. 6 Personen, einem Esstisch und zwei Hockern. Für hohen Sitzkomfort sind im Lieferumfang gut gepolsterte Auflagen und sieben dazugehörige Kissen in Grau enthalten, welche sich dank der abnehmbaren Bezüge mühelos in der Waschmaschine reinigen lassen. Die Höhe des Tisches macht es möglich, dass hier problemlos auf angenehmer Höhe gegessen werden kann. Die 5 mm starke Glasplatte ist durchgehend gefertigt und abnehmbar. Sechs Saugnäpfe sorgen dafür, dass die transparente Tischplatte nicht verrutscht. Die Standfüße von Tisch, Sitzecke und Hockern verfügen über pulverbeschichtete Stahlrahmen. Die praktischen Sitzhocker können aufgrund ihres geringen Gewichts beliebig im Raum bewegt werden und auch als Ablage für die Füße dienen. Bitte beachten: Die Lounge-Couch lässt sich nicht seitenverkehrt aufstellen. Damit Sie lange Zeit Freude an der Sitzgruppe haben, schützen Sie diese bitte mit einer separat erhältlichen Abdeckplane vor Wettereinflüssen. Produktdetails: Maße Sitzbank: ca. 230 x 180 x 82 cm (LxBxH) Maße Tisch: 120 x 66 x 66 cm (LxBxH) Glasplatte: 5 mm stark Maße Hocker (2 Stück): jeweils ca. 40 x 40 x 35 cm (LxBxH) Sitzhöhe: ca. 40 cm Sitztiefe: ca. 58 cm Material: Polyrattan Material Auflagen: Polyester Pulverbeschichtete Stahlrahmen Farbe: Braun Für indoor und outdoor geeignet Lieferumfang: 1x Polyrattan Ecksofa 2x Hocker 1x Tisch 1x Aufbauanleitung Lieferung zerlegt in 4 Paketen
Preis: 519.99 € | Versand*: 0.00 € -
SVITA Monroe Garten-Lounge Set Polyrattan Lounge-Möbel Sitzgruppe Garten Schwarz
SVITA Monroe Garten-Lounge Set Polyrattan Lounge-Möbel Sitzgruppe Garten Schwarz - Gemütliche Gartenlounge für entspannte Stunden Gesamtmaße: ca. 230 x 180 x 82 cm (LxBxH) - Die SVITA Gartenmöbel in Rattanoptik bestehen aus einem strapazierfähigen Polyrattan und sind somit nicht nur besonders pflegeleicht, sondern ebenso robust und aufgrund des geringen Gewichts leicht zu bewegen. Das Set besteht aus einer Sitzmöglichkeit für ca. 6 Personen, einem Esstisch und zwei Hockern. Für hohen Sitzkomfort sind im Lieferumfang gut gepolsterte Auflagen und sieben dazugehörige Kissen in Grau enthalten, welche sich dank der abnehmbaren Bezüge mühelos in der Waschmaschine reinigen lassen. Die Höhe des Tisches macht es möglich, dass hier problemlos auf angenehmer Höhe gegessen werden kann. Die 5 mm starke Glasplatte ist durchgehend gefertigt und abnehmbar. Sechs Saugnäpfe sorgen dafür, dass die transparente Tischplatte nicht verrutscht. Die Standfüße von Tisch, Sitzecke und Hockern verfügen über pulverbeschichtete Stahlrahmen. Die praktischen Sitzhocker können aufgrund ihres geringen Gewichts beliebig im Raum bewegt werden und auch als Ablage für die Füße dienen. Bitte beachten: Die Lounge-Couch lässt sich nicht seitenverkehrt aufstellen. Damit Sie lange Zeit Freude an der Sitzgruppe haben, schützen Sie diese bitte mit einer separat erhältlichen Abdeckplane vor Wettereinflüssen. Produktdetails: Maße Sitzbank: ca. 230 x 180 x 82 cm (LxBxH) Maße Tisch: 120 x 66 x 66 cm (LxBxH) Glasplatte: 5 mm stark Maße Hocker (2 Stück): jeweils ca. 40 x 40 x 35 cm (LxBxH) Sitzhöhe: ca. 40 cm Sitztiefe: ca. 58 cm Material: Polyrattan Material Auflagen: Polyester Pulverbeschichtete Stahlrahmen Farbe: Schwarz Für indoor und outdoor geeignet Lieferumfang: 1x Polyrattan Ecksofa 2x Hocker 1x Tisch 1x Aufbauanleitung Lieferung zerlegt in 4 Paketen
Preis: 519.99 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann ich Milch Pasteurisieren?
Um Milch zu pasteurisieren, musst du sie auf eine Temperatur zwischen 63-72°C erhitzen und für etwa 15-20 Sekunden halten. Dies tötet schädliche Bakterien ab, ohne den Geschmack oder die Nährstoffe der Milch zu beeinträchtigen. Du kannst dies entweder auf dem Herd in einem Topf mit einem Thermometer machen oder mit einem speziellen Milchpasteurisierungsgerät. Stelle sicher, dass du die Milch nach dem Pasteurisieren schnell abkühlst und im Kühlschrank aufbewahrst, um die Haltbarkeit zu verlängern. Es ist wichtig, saubere Utensilien und Arbeitsflächen zu verwenden, um eine Kontamination zu vermeiden.
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Was versteht man unter Pasteurisieren?
Was versteht man unter Pasteurisieren? Pasteurisieren ist ein Verfahren, bei dem Lebensmittel wie Milch oder Saft durch Erhitzen auf eine bestimmte Temperatur kurzzeitig erhitzt werden, um schädliche Bakterien abzutöten. Dies hilft, die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und das Risiko von Lebensmittelinfektionen zu reduzieren. Der Prozess wurde von dem französischen Wissenschaftler Louis Pasteur entwickelt und ist heute weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie. Pasteurisierte Produkte sind sicherer zu konsumieren, da sie weniger Krankheitserreger enthalten.
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Woher kommt der Name Pasteurisieren?
Der Name Pasteurisieren stammt von dem französischen Chemiker Louis Pasteur, der diese Methode zur Haltbarmachung von Lebensmitteln entwickelt hat. Pasteurisieren bezieht sich auf das Erhitzen von Lebensmitteln auf eine bestimmte Temperatur, um schädliche Bakterien abzutöten, ohne dabei den Geschmack oder die Nährstoffe zu beeinträchtigen. Louis Pasteur entdeckte diese Technik im 19. Jahrhundert und sie wird seitdem weltweit in der Lebensmittelindustrie angewendet. Der Name Pasteurisieren ist also eine Hommage an den Wissenschaftler, der diese wichtige Methode erfunden hat.
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Wie geht man beim Pasteurisieren vor?
Beim Pasteurisieren wird ein Lebensmittel, meistens Milch oder Saft, auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, um schädliche Bakterien abzutöten. Dies geschieht in der Regel bei Temperaturen zwischen 60 und 85 Grad Celsius für eine bestimmte Zeit. Anschließend wird das Lebensmittel schnell abgekühlt, um eine erneute Vermehrung von Bakterien zu verhindern. Der Pasteurisierungsprozess sorgt dafür, dass das Lebensmittel länger haltbar ist, ohne dabei die Nährstoffe oder den Geschmack wesentlich zu verändern. Es ist wichtig, die richtige Temperatur und Zeitdauer beim Pasteurisieren einzuhalten, um eine sichere und effektive Abtötung von Bakterien zu gewährleisten.
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